Descubra a Costa Blanca, tradições, costumes, gastronomia, praias, qualidade de vida

Parque temático muito agradável convidando-o a descobrir as antigas civilizações romana, grega e egípcia, com cinco áreas: Ibéria, Ilhas, Egipto, Grécia e Roma. Adrenalina garantida no topo do "The flight of the Phoenix", aventura no "Labyrinth of the Minotaur" e para os mais pequenos, a montanha-russa aquática "Akuatiti". Numerosos espectáculos no parque, passeios aquáticos, lojas de lembranças, restaurantes, zonas de relaxamento com piscinas transformadas em praias.

Neste parque, você encontrará estonteantes montanhas russas, atrações familiares e até mesmo passeios aquáticos. Poderá também desfrutar dos seus muitos espectáculos para todos os públicos.

O maior parque aquático de Espanha, tem 15 atracções aquáticas para todos os gostos e idades, para uma experiência inesquecível.

Entre as atracções mais populares encontram-se o Verti-Go (com 33 metros de altura, o segundo maior deslizamento de água da Europa e o maior em queda livre), Big-Bang, Splash, Soft Tracks ou Black Hole. Tem também uma piscina de ondas artificiais, um canal circundante e dois jacuzzis para os visitantes relaxarem. Aqualandia tem várias zonas de piquenique, restaurantes de fast food e zonas verdes.

A água para as atracções vem directamente do mar e é depois tratada para remover parte do sal e adicionar cloro.
Possui ainda 50.000 metros quadrados de estacionamento gratuito, que partilha com a Mundomar.

Parque de animais marinhos e exóticos com diferentes espécies de mamíferos, aves e répteis, oferecendo espectáculos únicos como a natação com golfinhos ou leões marinhos.

Mundomar tem um propósito claramente lúdico mas também didáctico, pois oferece a possibilidade de aprender curiosidades interessantes sobre os seus flamingos, tartarugas, cisnes, lontras ou saimiris, golfinhos. 

Parque animal com mais de 1.500 animais de 200 espécies diferentes, oferecendo a possibilidade de descobrir muitas espécies de todo o mundo e de estar em contacto com animais em espaços que recriem o seu habitat natural. Inclui quatro áreas: Pangaea, América, Ásia e Europa. No Verão, é também possível desfrutar do seu parque aquático, Aqua Natura.

Este parque tem 6 grandes escorregas para reservar para quem tem mais de 120 cm e 140 cm. Numerosas atracções: Aquasnake, Kamikaze, Rio Aventura, Buraco Negro, zig-zag gigante.

As tapas são uma das principais características da gastronomia espanhola. São pequenas quantidades de comida servidas em bares para acompanhar uma bebida. Em Espanha é muito comum ir às tapas: uma tradição de ir de bar em bar com os amigos para comer e beber.
A origem desta tradição não é muito clara e existem várias explicações. Algumas pessoas pensam que nasceu do interesse económico dos proprietários das tabernas, que põem comida salgada (por exemplo, presunto) para que o cliente peça mais bebida.
Outros pensam que as tapas têm origem no costume que tinham nas tabernas de cobrir os copos com uma fatia de pão para evitar a entrada de pó ou insectos.
Qualquer que seja a sua origem, as tapas são conhecidas em todo o mundo e constituem uma parte essencial da cultura espanhola. E sinónimo de sair com os amigos para se divertirem e é uma forma deliciosa de socializar.

Sem dúvida, o prato mais famoso e emblemático da gastronomia espanhola.
Originário de Valência, o seu nome deriva do prato em que é cozinhado.
Tradicionalmente, é cozinhado por cima de uma fogueira a lenha. A madeira de pinho é geralmente utilizada para este fim. Como a preparação de uma paella valenciana envolve muitas preparações, é um prato com uma forte ligação familiar, que é preparado principalmente nos feriados ou fins de semana com a família ou amigos. A tradição era comer a paella directamente da frigideira com uma colher de pau.

Esta omelete de batata é também um prato emblemático de Espanha, de acordo com a filosofia gastronómica do país, uma vez que é um prato que deve ser partilhado com rigor. A tortilha é de origem popular, a utilização de batatas provém do facto de os ovos serem caros, pelo que, ao acrescentarmos batatas, utilizámos menos ovos. Hoje em dia existem diferentes variações com a adição de todos os tipos de legumes ou queijos, se quiser pode até prová-los com frios.

Provém da influência árabe. É um doce espanhol que está espalhado por toda a Espanha e que é comido especialmente durante as férias de Natal. Um nougat muito mediterrânico feito a partir de mel e uma percentagem muito elevada de amêndoas na sua preparação (60 % ou mais, consoante o fabricante), apresenta-se sob a forma rectangular ou circular de vários tamanhos.
Os dois mais conhecidos são o turrón d'alicante, que é duro, e o turrón de Jijona (ou turrón blando), que é macio e cremoso.
Jijona (Xixona em Valenciano), município situado 25 km a norte de Alicante, é a capital de Turrón. Mais de 80% dos trabalhadores vivem directa ou indirectamente de turrón.

A famosa sangría, composta por vinho tinto e fruta, é a bebida de verão por excelência em Espanha, para se refrescar no verão! A sua receita varia de bar para bar e entre regiões espanholas.

É uma bebida ligeiramente mais leve do que sangría ou cava, é uma mistura de vinho tinto e limonada e deve ser servida muito gelada.

Uma famosa bebida da cidade de Alboraya (Valência), é feita a partir de tubérculos de Tiger Nut (uma planta que tem um sabor muito semelhante ao das amêndoas), água e açúcar. É uma das principais bebidas do Verão em toda a Espanha! Para se embebedar frio!

Aproximadamente duas horas separam-nos dos hábitos espanholes : após um despertar tranquilo, o almoço só tem lugar entre as 14 e as 15 horas e o jantar por volta das 21 e 22 horas. Como resultado, os dias terminam mais tarde, mas ainda estão muito activos. Aceite as novas regras do jogo e ficará surpreendido com a rapidez com que se pode habituar a este novo ritmo.

Quem ainda não ouviu dizer que em Espanha dormem a sesta ? É um momento sagrado e um ritual que tem muitos benefícios : é bom para a saúde, melhora a concentração, o stress, a memória, a atenção e a energia. Cientificamente, não deve exceder 30 minutos, porque para além deste tempo pode desestabilizar o calendário biológico e causar insónia nocturna.

Se visitar Espanha no final do ano, é importante que esteja familiarizado com o famoso costume praticado por 99% dos espanhóis em 31 de Dezembro à meia-noite.
A Puerta del Sol, em Madrid, é o local emblemático para celebrar esta tradição. Todos os anos, na véspera de Ano Novo, milhares de pessoas reúnem-se em frente ao seu relógio para celebrar a chegada do Ano Novo num ambiente de festa.
Para cada toque do relógio que marca o início do novo ano, põem uma uva na boca, até um total de doze uvas ! É muito divertido e uma óptima maneira de começar o ano com o pé direito.